81 | Semnas MBI | Mengangkat Potensi Pare (Momordica charantia) menjadi produk pangan olahan sebagai upaya diversifikasi | Masyarakat Biodiv Indonesia | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | Dwi Ishartani, S.T.P., M.Si. |
82 | Seminar Nasional Biodiversitas | Kinetika Degradasi Beta Karoten pada Produk Diversifikasi Olahan Pare (Momordica charantia) Selama Penyimpanan | Masyarakat Biodiversitas Indonesia | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | Dwi Ishartani, S.T.P., M.Si. |
83 | Seminar Nasional PATPI 2015 | KARAKTERISASI TEMPE KORO PEDANG MERAH DENGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI : KADAR HCN, ASAM FITAT, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN | PATPI | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | Dwi Ishartani, S.T.P., M.Si. |
84 | Seminar Nasional PATPI 2015 | KARAKTERISASI TEMPE KORO PEDANG MERAH DENGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI : KADAR HCN, ASAM FITAT, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN | PATPI | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | Rohula Utami, S.TP., M.P. |
85 | Seminar Nasional PATPI 2015 | KARAKTERISASI TEMPE KORO PEDANG MERAH DENGAN VARIASI WAKTU FERMENTASI : KADAR HCN, ASAM FITAT, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN | PATPI | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | Ardhea Mustika Sari, S.T.P., M.Sc. |