41 | PENGARUH SUHU DAN WAKTU PASTEURISASI TERHADAP PERUBAHAN KADAR TOTAL FENOL PADA WEDANG UWUH READY TO DRINK DAN KINETIKA PERUBAHAN KADAR TOTAL FENOL SELAMA PENYIMPANAN | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | 1979-0309 | Ir. Kawiji, M.P. |
42 | KAJIAN KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, FISIKOKIMIA DAN SENSORI TEPUNG KENTANG HITAM (Coleus tuberosus) TERMODIFIKASI MENGGUNAKAN ASAM LAKTAT | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | 2302-0733 | Ir. Bambang Sigit Amanto, M.Si. |
43 | Minuman Rempah Instan Desa Jatisobo Kecamatan Jatipuro Kabupaten Karanganyar | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | 2302-3937 | Dwi Ishartani, S.T.P., M.Si. |
44 | Minuman Rempah Instan Desa Jatisobo Kecamatan Jatipuro Kabupaten Karanganyar | S-1 Agribisnis | 2302-3937 | Ir. Agustono, M.Si |
45 | Pengaruh Perlakuan Pendahuluan terhadap Karakteristik Mutu Minyak Atsiri Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix DC) | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | 2089-7693 | Lia Umi Khasanah, S.T., M.T. |
46 | Pengaruh Perlakuan Pendahuluan terhadap Karakteristik Mutu Minyak Atsiri Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix DC) | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | 2089-7693 | Rohula Utami, S.TP., M.P. |
47 | Pengaruh Perlakuan Pendahuluan terhadap Karakteristik Mutu Minyak Atsiri Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix DC) | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | 2089-7693 | Ir. Kawiji, M.P. |
48 | Evaluation of Weed Species from the Northern Great Plains as Hosts of Soybean Cyst Nematode | S-1 Agroteknologi | ISSN 1535-1025 | Ir. Susilo Hambeg Poromarto, M.Sc., Ph.D. |
49 | Determinants of cross regional disparity in financial deepening : Evidence from Indonesian provinces | S-1 Agribisnis | 1545-2921 | Prof. Dr. Ir. Darsono, M.Si. |
50 | Characterization and chemical stability evaluation of β-carotene microemulsions prepared by spontaneous emulsification method using VCO and palm oil as oil phase | S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan | 22317546 | Dr. Setyaningrum Ariviani, S.TP., M.Sc. |