| 161 | Rempah Dan Minyak Atsiri | Rempah Dan Minyak Atsiri | Indonesia kaya dengan sumber daya alam tumbuhan rempah yang terbukti secara empiris dan ilmiah bermanfaat bagi manusia. Masyarakat secara umum menggunakan rempah sebagai bumbu penghasil citarasa masakan dan bahkan penggunaan rempah menjadi pemberi ciri kh | Selain topik utama, peneliti yang tergabung dalam RG-RMA juga terlibat dalam riset tentang ekstraksi tanaman untuk mendapatkan senyawa aktif yang bermanfaat dalam proses pengolahan pangan; pengembangan biopreservation agent kombinasi minyak atsiri dari ta | Rohula Utami, S.TP., M.P. |
| 162 | Rempah Dan Minyak Atsiri | Rempah Dan Minyak Atsiri | Indonesia kaya dengan sumber daya alam tumbuhan rempah yang terbukti secara empiris dan ilmiah bermanfaat bagi manusia. Masyarakat secara umum menggunakan rempah sebagai bumbu penghasil citarasa masakan dan bahkan penggunaan rempah menjadi pemberi ciri kh | Selain topik utama, peneliti yang tergabung dalam RG-RMA juga terlibat dalam riset tentang ekstraksi tanaman untuk mendapatkan senyawa aktif yang bermanfaat dalam proses pengolahan pangan; pengembangan biopreservation agent kombinasi minyak atsiri dari ta | Lia Umi Khasanah, S.T., M.T. |
| 163 | Rempah Dan Minyak Atsiri | Rempah Dan Minyak Atsiri | Indonesia kaya dengan sumber daya alam tumbuhan rempah yang terbukti secara empiris dan ilmiah bermanfaat bagi manusia. Masyarakat secara umum menggunakan rempah sebagai bumbu penghasil citarasa masakan dan bahkan penggunaan rempah menjadi pemberi ciri kh | Selain topik utama, peneliti yang tergabung dalam RG-RMA juga terlibat dalam riset tentang ekstraksi tanaman untuk mendapatkan senyawa aktif yang bermanfaat dalam proses pengolahan pangan; pengembangan biopreservation agent kombinasi minyak atsiri dari ta | Ir. Kawiji, M.P. |
| 164 | Rempah Dan Minyak Atsiri | Rempah Dan Minyak Atsiri | Indonesia kaya dengan sumber daya alam tumbuhan rempah yang terbukti secara empiris dan ilmiah bermanfaat bagi manusia. Masyarakat secara umum menggunakan rempah sebagai bumbu penghasil citarasa masakan dan bahkan penggunaan rempah menjadi pemberi ciri kh | Selain topik utama, peneliti yang tergabung dalam RG-RMA juga terlibat dalam riset tentang ekstraksi tanaman untuk mendapatkan senyawa aktif yang bermanfaat dalam proses pengolahan pangan; pengembangan biopreservation agent kombinasi minyak atsiri dari ta | Ir. Windi Atmaka, M.P. |
| 165 | Bioteknologi Dan Mikrobiologi Pangan | Bioteknologi Dan Mikrobiologi Pangan | Riset Grup Bioteknologi dan Keamanan Pangan (RG-BKP) merupakan riset grup yang terdiri dari sejumlah peneliti yang bergerak dalam bidang bioteknologi pangan, mikrobiologi pangan serta teknologi pengolahan pangan. Topik riset RG-BKP antara lain inovasi tek | Selain topik utama, peneliti yang tergabung dalam RG-BKP juga terlibat dalam riset tentang pengembangan biopreservation agent tunggal/kombinasi minyak atsiri dari tanaman rempah Indonesia dan bakteriosin mikroorganisme indigenous serta aplikasinya sebagai | Asri Nursiwi, STP., M.Sc. |
| 166 | Bioteknologi Dan Mikrobiologi Pangan | Bioteknologi Dan Mikrobiologi Pangan | Riset Grup Bioteknologi dan Keamanan Pangan (RG-BKP) merupakan riset grup yang terdiri dari sejumlah peneliti yang bergerak dalam bidang bioteknologi pangan, mikrobiologi pangan serta teknologi pengolahan pangan. Topik riset RG-BKP antara lain inovasi tek | Selain topik utama, peneliti yang tergabung dalam RG-BKP juga terlibat dalam riset tentang pengembangan biopreservation agent tunggal/kombinasi minyak atsiri dari tanaman rempah Indonesia dan bakteriosin mikroorganisme indigenous serta aplikasinya sebagai | Esti Widowati, S.Si., M.P. |
| 167 | Bioteknologi Dan Mikrobiologi Pangan | Bioteknologi Dan Mikrobiologi Pangan | Riset Grup Bioteknologi dan Keamanan Pangan (RG-BKP) merupakan riset grup yang terdiri dari sejumlah peneliti yang bergerak dalam bidang bioteknologi pangan, mikrobiologi pangan serta teknologi pengolahan pangan. Topik riset RG-BKP antara lain inovasi tek | Selain topik utama, peneliti yang tergabung dalam RG-BKP juga terlibat dalam riset tentang pengembangan biopreservation agent tunggal/kombinasi minyak atsiri dari tanaman rempah Indonesia dan bakteriosin mikroorganisme indigenous serta aplikasinya sebagai | Rohula Utami, S.TP., M.P. |
| 168 | Bioteknologi Dan Mikrobiologi Pangan | Bioteknologi Dan Mikrobiologi Pangan | Riset Grup Bioteknologi dan Keamanan Pangan (RG-BKP) merupakan riset grup yang terdiri dari sejumlah peneliti yang bergerak dalam bidang bioteknologi pangan, mikrobiologi pangan serta teknologi pengolahan pangan. Topik riset RG-BKP antara lain inovasi tek | Selain topik utama, peneliti yang tergabung dalam RG-BKP juga terlibat dalam riset tentang pengembangan biopreservation agent tunggal/kombinasi minyak atsiri dari tanaman rempah Indonesia dan bakteriosin mikroorganisme indigenous serta aplikasinya sebagai | Edhi Nurhartadi, S.T.P., M.P. |
| 169 | Pembangunan Pedesaan | Pembangunan Pedesaan | Pembangunan Pedesaan (Rural Development) | Kelembagaan Ekonomi dan Sosial, Pemberdayaan, Komunikasi Pembangunan dan Sosilogi Pedesaan
| Ir. Widiyanto, S.P., M.Si., Ph.D. |
| 170 | Pembangunan Pedesaan | Pembangunan Pedesaan | Pembangunan Pedesaan (Rural Development) | Kelembagaan Ekonomi dan Sosial, Pemberdayaan, Komunikasi Pembangunan dan Sosilogi Pedesaan
| Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si. |
